Gunkan-maki Krigsfartygsrulle
Komplett guide till sushiris, nori-teknik och ikura, negitoro och uni hemma

Vad är gunkan-maki? Gunkan (軍艦) betyder krigsfartyg och maki betyder rulle. Formen sägs ha uppstått på Ginza Kyubey i Tokyo på 1940-talet för att lösa ett specifikt problem: mjuka toppings som uni (sjöborre) och ikura (laxrom) är svåra att balansera ovanpå en vanlig nigiri-risboll. En nori-remsa lindas runt riset och sticker upp 1-2 cm, och bildar ett naturligt kärl för lösa fyllningar.

Total tid: ~1 h 30 min (inkl. blötläggning och vila)

Aktiv tid: ~40 min

Portioner: 12-16 gunkan-bitar (3-4 portioner à 4 bitar)

Svårighet: Lätt till medel: riset kräver precision, formningen är enklare än nigiri

Receptet steg för steg

Ingredienser

Till 12-16 gunkan-bitar (3-4 portioner à 4 bitar). Välj 1-2 toppingsorter och köp dem samma dag.

Sushiriset

150 g japanskt kortkornigt ris (Koshihikari rekommenderas)
180 ml kallt vatten (mätt noggrant)
25 ml risvinäger
8 g strösocker
3 g fint salt (inte grovt, löser sig jämnare)

Topping och nori

Välj 1-2 sorter och fyll generöst:

150 g ikura (laxrom), klassisk gunkan-topping
150 g negitoro (finhackad sashimi-grade tonfisk med 2 msk finhackad salladslök)
100 g uni (sjöborre), den ultimata lyx-toppingen
100 g masago (lodderom), mild och lättillgänglig
3 ark yaki-nori (rostad nori, ca 21 x 19 cm), ger 15 remsor. Köp tjock kvalitet

För servering

Wasabi (tub eller äkta färsk wasabi om möjligt, inte pulver), ca 1 tsk
Japansk soja, Kikkoman Naturally Brewed
Inlagd ingefära (gari), köps färdig

Verktyg som gör skillnad

Bred träskål (hangiri) eller stor plastlådlock
Träspatula (shamoji), inte metall, för att skära riset
Digital termometer (frivilligt) hjälper dig känna igen rätt ristemperatur
Sax för att klippa nori-remsorna (ger rakare kant)
Liten skål med vatten för att fukta händerna

Steg 1: Sushiriset

Räkna med ca 1 timme inklusive blötläggning och vila. Riset är grunden för gunkan precis som för all annan sushi, så det är värt att inte ha bråttom.

1.Skölj riset: Häll riset i en stor skål. Fyll med kallt vatten och rör med rundade rörelser, inte aggressivt. Häll av det grumliga vattnet och upprepa 4-5 gånger tills vattnet är nästan klart.Tips: Sista sköljvattnet ska vara nästan klart. Det behöver inte vara kristallklart.
2.Blötlägg i 30 minuter: Låt det sköljda riset stå i 180 ml kallt vatten i ca 30 min. Blötläggningen hjälper riskornen att dra till sig fukt jämnt före kokning. Hoppar du över den riskerar du ojämnt tillagat ris med hård kärna och mjuk yta.
3.Koka med lock: Koka upp riset och vattnet på medelhög värme med lock. När det kokar kraftigt sänker du till lägsta möjliga värme och sjuder i ca 12 min. Ta av från värmen och låt stå täckt i 10 min. Undvik att lyfta på locket under dessa 22 minuter, eftersom riset tillagas delvis av sin egen ånga.Tips: Riset är klart när det inte finns synligt vatten i botten och ytan ser torr och glansig ut.
4.Gör sushi-zu: Blanda 25 ml risvinäger, 8 g socker och 3 g salt i en liten kastrull. Värm på låg värme under omrörning tills socker och salt löst sig helt, och undvik att koka så att vinägern inte dunstar. Låt svalna till rumstemperatur. Smaka: den ska vara syrlig, söt och salt i den ordningen.
5.Blanda in sushi-zu och lufta riset: Lägg det varma riset i hangiri eller en bred skål. Häll sushi-zu i en tunn stråle längs skålens kant. Skär och vik riset med träspatula i horisontella rörelser: tänk "vika" och "separera", inte "röra". Lufta riset under tiden med en tidning eller fläkt.Tips: Blanda medan riset är varmt och låt det svalna till ungefär kroppstemperatur under omrörning, då är det lättast att forma. Täck med fuktig bomullsduk och använd riset inom 2 timmar.

Steg 2: Nori och formning

Gunkan är tekniskt enklare att forma än nigiri. Det viktigaste är nori-hanteringen och att montera allt strax innan servering.

Klipp nori korrekt

1.Använd sax, inte händerna: Klipp nori med sax. Revna kanter blir ojämna och sitter sämre runt riset, medan sax ger en rakare kant.
2.Rätt storlek: ungefär 4 x 14 cm: Bredden (ca 4 cm) ska vara 1-2 cm högre än riset, så att norin sticker upp och bildar kanten. Längden (ca 14 cm) ska räcka runt risklumpen med en liten överlappning. Ett helt ark ger fem remsor.
3.Glansig sida utåt: Nori har en glansig och en matt sida. Den glansiga vänds vanligen utåt mot gästen. Den matta, lite ojämna sidan vänds in mot riset och brukar fästa bättre.
4.Klipp remsorna sist: Klipp gärna alla remsor strax innan du börjar forma. Nori tar upp luftfukt och tappar sin spröda konsistens med tiden. Förvara arken i förseglad påse.

Forma gunkan steg för steg

1.Fukta händerna lätt: Fukta handflatorna med lite kallt vatten. Inte blöta, bara lätt fuktiga. För mycket vatten gör risytan blöt och gunkan mindre stabil.
2.Ta rätt mängd ris: Ta ca 20 g ris (en generös matsked). Plocka riset utan att pressa och forma ett löst, ovalt klot, ungefär 5 cm långt och 3 cm brett. Pressa inte ihop det.
3.Linda nori-remsan runt riset: Håll risklumpen i ena handen. Placera kortänden av nori-remsan mot risets kortsida och linda runt med lätt tryck. Norin ska sticka upp 1-2 cm ovanför risets överkant: det är det utrymmet som håller fyllningen.
4.Förslut med ett riskorn: Där nori-remsan överlappar trycker du ett enstaka riskorn lätt mot skarven. Stärkelsen i kornet fungerar som ett naturligt lim som håller norin stängd.
5.Lägg wasabi och fyll: Lägg en liten klick wasabi mitt på risytan inuti noriskålen. Fyll sedan rikligt med ikura, negitoro eller annan topping, ca 10-15 g per bit. Fyllningen ska bilda en liten kupol ovanför nori-kanten: inte platt, och inte så överfylld att den rinner.
6.Servera så snart som möjligt: Sätt gunkan på tallrik med skarven bort från gästen. Montera och servera nära varandra i tid, eftersom norin mjuknar efter några minuter och tappar en del av sin karaktär.

Hur en bra gunkan ser ut och känns:

Nori sticker upp jämnt 1-2 cm runt hela riset
Riset är synligt inuti men täcks av fyllningen
Fyllningen bildar en liten kupol ovanför nori-kanten
Norin känns spänd och krispig, inte vek och hängande
Skarven sitter på baksidan mot tallriken
Du kan lyfta gunkan utan att fyllningen rinner ut

Tips: Gunkan äts vanligen med händerna, precis som nigiri. Doppa den inte i soja: toppingen faller av och riset blir för salt. Droppa i stället lite soja på toppingen med en liten sked eller en skiva gari, eller hoppa över soja helt, eftersom ikura ofta redan är marinerad. Många föredrar att äta den i en tugga.

8 detaljer som kan skilja hemma-gunkan från restaurangkvalitet

Montera gärna nära serveringstillfället: nori mjuknar med tiden
Klipp nori med sax istället för att riva det, det ger en rakare kant
Förvara nori-ark i förseglad påse fram till du ska använda dem
Ris vid ungefär kroppstemperatur är lättare att forma och fastnar bättre
Fyll generöst: fyllningen ska synas tydligt ovanför nori-kanten, inte ligga platt
Förslut nori-skarven med ett enstaka riskorn, inte med vatten: stärkelsen håller bättre
Glansig sida utåt på norin, matt sida mot riset fastnar bättre
Doppa inte gunkan i soja: droppa lite soja på toppingen i stället, annars faller den av och riset blir väldigt salt

Sex klassiska gunkan-toppings

Från nybörjarvänlig lodderom till den ultimata lyx-upplevelsen med sjöborre

Ikura: laxrom (den klassiska)

Laxrom marinerad i soja och mirin är en av gunkanens mest ikoniska toppings. De stora, glänsande orangeröda kornen (ca 5 mm) är lätta att arbeta med och går att hitta hos asiatiska specialbutiker och nätbutiker. Smaken är intensiv och salt med en karakteristisk pop när du biter. Ikura är det många tänker på först när det gäller gunkan.

Tips: Många tycker ikura smakar bäst svalt, inte iskallt: ta ut den ur kylen några minuter innan servering. Fryst ikura från en pålitlig leverantör kan hålla jämnare kvalitet än "färsk" rom av osäkert ursprung. Tina i kylskåp över natten.

Negitoro: finhackad tonfisk (hemmakökets favorit)

Negitoro är en blandning av finhackad tonfisk och salladslök (negi) som traditionellt görs av skrapat tonfiskkött från benet. Hemma hackar du sashimi-grade tonfisk fint med kniv, blandar med finhackad salladslök och eventuellt en liten klick sesamolja. Konsistensen ska vara grov, inte slät.

Tips: En mixer ger lätt en för slät konsistens, så hacka med kniv för bäst resultat. Kall tonfisk direkt från kylen är ofta lättare att hacka fint.

Uni: sjöborre (lyx och utmaning)

Sjöborre är en av gunkanens mest exklusiva toppings och en av de som kräver färskast möjliga råvara. Uni har en intensiv, salt-söt smak med tydliga havstoner som antingen är en uppenbarelse eller för stark, beroende på smak. Uni köps i träboxar och är ömtålig: hantera den helst med sked i stället för pincett.

Tips: Uni oxiderar relativt snabbt. Öppna boxen strax innan servering. Uni som luktar starkt av ammoniak är för gammal och bör inte ätas rå.

Masago: lodderom (lättillgänglig nybörjartopping)

Masago är lodderom och en av de lättaste gunkan-toppingarna att hitta. Det är inte samma sak som svensk löjrom. Smaken är mild och salt, med en lätt krispig konsistens. Masago är naturligt orange men säljs också smaksatt med wasabi (grön), bläckfisk (svart) eller citrus (gul). Ett enkelt och visuellt tilltalande val för nybörjare.

Tips: Masago går oftast att hitta hos välsorterade asiatiska butiker och ibland i fiskdisken. Håll den kylkall fram till servering, eftersom konsistensen kan försämras i rumstemperatur.

Tobiko: flygfiskerom (krispig och festlig)

Tobiko är flygfiskerom och en av de mest krispiga romsorterna, med mycket små korn. Den naturliga färgen är orangeröd, men tobiko säljs även smaksatt och färgad med wasabi (grönt), yuzu (gult), bläckfisk (svart) och tryffel. En visuellt slående gunkan-topping som ger texturell kontrast.

Tips: Blanda tobiko av olika färger för en festlig presentation, men montera nära serveringstillfället för bäst resultat.

Scallop: pilgrimsmussla (fräscht alternativ)

Rå pilgrimsmussla (hotate) skuren i tärningar och blandad med lite ponzu eller japansk majonnäs är en elegant och mild gunkan-topping. Välj färska pilgrimsmusslor av sashimi-kvalitet från en pålitlig fiskhandlare och använd musklen, inte den orangea rommen. Fräscht och rent i smaken, ett bra alternativ för dem som är trötta på rom.

Tips: Pilgrimsmusslor bör lukta sött och lätt salt, som havet. Skär i 1 cm tärningar och blanda med en tesked ponzu strax innan servering, så drar inte vätskan ur musslan i onödan.

Var hittar man gunkan-ingredienser i Sverige?

Vad du hittar i vanliga mataffärer, vad som kräver asiatisk butik och vad som kan ersättas

Ikura (laxrom)

Hitta det: Asiatiska specialbutiker och nätbutiker som säljer japanska varor, ofta fryst och sojamarinerad.

Fryst ikura från en pålitlig leverantör är ofta ett bra och tillgängligt alternativ. Tina i kylskåp över natten. Svensk laxrom från mataffären fungerar som substitut men saknar soja-marinaden.

Masago och tobiko (lodderom och flygfiskerom)

Hitta det: Masago: fiskdisk och välsorterade asiatiska butiker. Tobiko: asiatiska specialbutiker och nätbutiker.

Masago är lodderom, inte löjrom, och ofta lättast att hitta och billigast. Tobiko finns i fler färger och smaker. Kontrollera bäst-före-datum, särskilt om romen legat öppen i fiskdisken.

Uni (sjöborre)

Hitta det: Välsorterade fiskaffärer och specialbutiker med japanska leverantörer, ofta fryst.

Uni kan vara svår att hitta och relativt dyr i Sverige. Fryst uni är ett godtagbart alternativ. Köp inte uni med stark ammoniaklukt.

Nori (yaki-nori, rostad)

Hitta det: Vanliga mataffärer och asiatiska butiker. Leta efter yaki-nori eller sushi-nori.

Tjockare, glansig nori brukar hålla sig krispig längre än tunn billig nori. Förvara i förseglad påse.

Japanskt kortkornigt ris (Koshihikari)

Hitta det: Asiatiska livsmedelsbutiker och en del större mataffärer.

Långkornigt ris (basmati, jasmin) ger inte samma klibbiga konsistens och rekommenderas inte. Japonica-ris som Nishiki fungerar bra.

Wasabi

Hitta det: Wasabi i tub finns i många mataffärer. Äkta wasabi-pasta hittar du i asiatiska butiker.

Wasabi i tub innehåller ofta mest pepparrot men fungerar bra för hemmabruk. Wasabi-pulver blandat med vatten ger ofta en mer kemisk smak.

Risvinäger

Hitta det: Vanliga mataffärer och asiatiska butiker.

Vit risvinäger ger ren, mild shari. Röd akazu ger mer komplex Edomae-karaktär. Äppelcidervinäger fungerar som nödsubstitut: använd något mindre och smaka av.

Japansk soja (Kikkoman Naturally Brewed)

Hitta det: Alla större mataffärer.

Kikkoman Naturally Brewed är ett vanligt val till sushi. Tamari ger en rundare umami och är glutenfritt.

Prioritetslistan: Japanskt kortkornigt ris, bra yaki-nori och färsk topping gör störst skillnad. Med dessa tre kommer du långt med äkta gunkan. Nori av låg kvalitet är en vanlig orsak till besvikelse.

Hur man äter gunkan och vad man kan dricka till

Ett vanligt sätt att äta gunkan

✓

Ät gunkan med händerna: det är traditionellt och vanligt

✓

Droppa lite soja på toppingen med en liten sked eller gari-skiva, eller hoppa över soja

✓

Många äter gunkan i en tugga för att uppleva helheten

✓

Ät ingefära (gari) mellan olika toppings för att rensa gommen

✗

Doppa gunkan i soja: toppingen faller av och riset blir väldigt salt

✗

Vända gunkan upp och ner: toppingen ramlar ur

✗

Låta gunkan stå länge efter montering: norin mjuknar med tiden

✗

Blanda wasabi i sojasåsen: vissa ser det som respektlöst mot kocken

Drycker som ofta passar bra

Junmai Daiginjo sake: fruktigt och rent

Ett populärt val till ikura och uni. Den rena, lätt blommiga karaktären brukar lyfta de salta havstonerna utan att konkurrera för mycket.

Kall sencha eller gyokuro

Ett klassiskt japanskt val till sushi. Vegetala, lite bittra toner kan ge ett fint avbrott mot romens sälta.

Champagne eller Blanc de Blancs

Kolsyrans syra och mineralitet kan komplettera norins havssälta och romens smak, och hjälper till att rensa gommen mellan tuggorna.

Torr Riesling eller Chablis

Mineralitet och citrussyra kan komplettera sushirisets vinägerton. Serveras kylt. Ett trevligt alternativ till champagne.

Omakase hemma: Servera gärna gunkan i omgångar direkt från köket, 2-3 bitar åt gången. Många börjar med mild masago, fortsätter med ikura och avslutar med uni om man har det, så att smakernas intensitet ökar steg för steg.

Varför blev din gunkan inte som på restaurangen?

Norin är mjuk och slapp

Trolig orsak: Norin monterades en stund innan servering, kvaliteten på norin var inte den bästa, eller norin förvarades utan försegling.

Lösning: Montera gunkan så nära serveringstillfället som möjligt. Köp gärna tjockare yaki-nori. Förvara nori-ark i förseglad påse tills du ska använda dem. Klipp med sax strax innan formning.

Norin håller inte ihop runt riset

Trolig orsak: Norin klipptes för kort, riset var för kallt, eller skarven förseglades med vatten i stället för ris.

Lösning: Klipp nori ungefär 14 cm lång för tillräcklig överlappning. Använd ett enstaka riskorn som lim i stället för vatten. Ris nära kroppstemperatur brukar fastna bättre.

Fyllningen rinner ut

Trolig orsak: Norin sticker inte upp tillräckligt (under 1 cm), fyllningen är väldigt lös, eller gunkan lutades.

Lösning: Sikta på att norin sticker upp 1-2 cm ovanför riset. Servera gunkan stående, inte lutad. Fyll ikura och masago med tesked för mer precision.

Riset är för klibbigt och klumpar ihop sig

Trolig orsak: Fel risvariant, för lite sköljning, för mycket vatten, eller riset förvarades kallt i kylskåp.

Lösning: Kontrollera: japanskt kortkornigt ris? Sköljde du 4-5 gånger? Kylförvaring försämrar ofta sushirisets konsistens märkbart, så förvara hellre i rumstemperatur, täckt med fuktig bomullsduk, och använd inom 2 timmar.

Ikura eller uni smakar starkt och obehagligt

Trolig orsak: Råvaran är inte den färskaste, romen har börjat oxidera, eller uni har en stark ammoniaklukt.

Lösning: Ikura bör dofta sött och av hav, inte stickande. Uni med tydlig ammoniaklukt bör inte ätas rå. Köp från butiker med god omsättning och kontrollera bäst-före-datum.

Riset smakar platt och neutralt

Trolig orsak: Sushi-zu hade fel proportioner, blandades in vid fel tidpunkt, eller riset fick inte tillräcklig tid att absorbera vinägern.

Lösning: Smaka sushi-zu separat: syrlig, söt och salt i den ordningen. Blanda in i riset medan det fortfarande är varmt, vik i minst 3-4 minuter och lufta ordentligt.

Vanliga frågor om gunkan-maki

Vad betyder gunkan-maki?

Gunkan (軍艦) betyder krigsfartyg och maki betyder rulle. Namnet kommer troligen från att den ovala risbiten med nori-bältet liknar ett krigsfartyg sett ovanifrån. Formen sägs ha uppstått på restaurangen Ginza Kyubey i Tokyo på 1940-talet, för att kunna servera mjuka toppings som uni och ikura som annars är svåra att hålla på plats på en vanlig nigiri.

Varför mjuknar norin relativt snabbt och hur kan man undvika det?

Nori absorberar fukt från riset och luften och börjar mjukna efter några minuter. Det går inte helt att undvika, men det går att skjuta upp genom att montera gunkan så nära serveringstillfället som möjligt, helst inte i förväg. Köp gärna tjockare yaki-nori (rostad), som ofta håller sig krispig längre än tunn billig nori. Förvara nori-arken i förseglad påse tills du ska använda dem.

Vad är negitoro och hur gör man det hemma?

Negitoro är finhackad tonfisk blandad med salladslök (negi). Hemma: hacka 150 g sashimi-grade tonfisk fint med en vass kniv, blanda med 2 msk finhackad salladslök och eventuellt en liten klick sesamolja. En mixer ger lätt en för slät konsistens, så hacka med kniv för en grövre, köttigare textur.

Var köper man ikura (laxrom) i Sverige?

Ikura (japansk laxrom, ofta marinerad med soja och mirin) går att hitta hos asiatiska specialbutiker och i nätbutiker som säljer japanska varor, ofta fryst. Svensk laxrom är ett möjligt substitut men smakar annorlunda eftersom den saknar soja-marinaden. Fryst ikura från en pålitlig leverantör brukar hålla bra kvalitet: tina den i kylskåp över natten.

Kan man förbereda gunkan-maki i förväg?

Riset kan göras upp till 2 timmar i förväg och förvaras täckt med fuktig bomullsduk i rumstemperatur, hellre än i kylen eftersom kyla gör riset hårt. Nori-remsorna kan klippas och läggas åt sidan. Toppingen förvaras kyld. Själva monteringen sker bäst precis innan servering, eftersom färdigmonterad gunkan som stått en stund får mjukare nori.

Vad är skillnaden mellan ikura, masago och tobiko?

Ikura är stor laxrom (ca 5 mm), ofta sojamarinerad, mjuk med tydlig umami och en karakteristisk pop när du biter. Masago är lodderom: mycket små korn, mild och något salt, och inte samma sak som svensk löjrom. Tobiko är flygfiskerom, också mycket små korn men krispigare, orangeröd och ibland smaksatt. Alla tre passar i gunkan, men ikura är ett av de mer klassiska valen.

Varför smakar gunkan ofta bättre i Tokyo än hemma?

Nori, umami och några vanliga misstag

Nori och varför timing spelar roll

Nori (torkad sjögräs) innehåller bland annat glutaminsyra, som tillsammans med risvinägern och romens salt bidrar till en intensiv umami-smak. Nori är samtidigt hygroskopisk: den tar upp fukt från omgivningen och börjar mjukna i kontakt med riset. Många japanska sushikockar hanterar detta genom att montera gunkan precis innan servering, snarare än i en förberedd batch.

Värt att veta: På japanska sushirestauranger monteras gunkan ofta på beställning. Hemma: förbered allt annat, men montera sist.

Ikura, smak och temperatur

Laxrom innehåller smakämnen som många tycker upplevs som mest balanserade vid en sval, men inte iskall, temperatur. Direkt från frysen kan smaken kännas dämpad, medan rom som legat i rumstemperatur en längre stund kan tappa en del av sin fräschör. En kort stund i rumstemperatur efter kylförvaring brukar vara en bra utgångspunkt.

Värt att veta: Ta ut ikura ur kylskåpet några minuter innan servering, så hinner den bli något mindre kall utan att tappa fräschör.

Ristemperaturen och varför den spelar roll

Sushiris formas ofta bäst vid ungefär kroppstemperatur, av samma anledning som för nigiri: riset blir lättare att forma, och kontrasten mot en kallare topping kan ge en behaglig temperaturupplevelse i munnen. Det är delvis en fråga om praktisk hantering, delvis om hur smakerna upplevs tillsammans.

Värt att veta: Kall topping i kombination med varmare ris är en del av vad många uppskattar med sushi rent sensoriskt.

Näringsvärde per portion (4 gunkan-bitar)

4 gunkan-bitar med ikura (ca 80 g ris och 48 g ikura), utan dippsoja

Ungefärliga värden

255kcal

Protein15 g

Fett9 g

Kolhydrater29 g

Mättat fett

~2 g

Fiber

1 g

Socker

~2 g

Natrium

~1000 mg

Kort historia: varifrån kom gunkan-maki?

Gunkan-maki sägs ha uppstått på 1940-talet på den kända sushirestaurangen Ginza Kyubey i Tokyo. Enligt en vanlig version av historien skapades formen för att lösa ett konkret problem: en gäst beställde uni (sjöborre), men det mjuka köttet höll inte ihop ovanpå en vanlig nigiri-risboll, utan gled lätt av. Lösningen, en nori-remsa som höll riset och skapade ett naturligt kärl, blev sedan ett etablerat sushi-format.

Formen spred sig sedan till andra toppings som ikura och masago och etablerade en egen kategori inom sushi. I dag är gunkan ett av de mer igenkännbara sushi-formaten utanför Japan och ett vanligt val för toppings som är för lösa, mjuka eller rinniga för nigiri-formningen.

Tre saker som ofta skiljer bra gunkan

Timing spelar roll

Monteras gärna nära serveringen. Nori som stått en längre stund tenderar att kännas mjukare och mindre fräsch.

Generös topping

Toppingen får gärna synas tydligt ovanför nori-kanten och bilda en kupol. En väl tilltagen fyllning brukar uppskattas mer.

Bra nori

Tjockare, glansig yaki-nori håller formen längre. Tunn billig nori mjuknar snabbare. Det är en av de viktigare ingredienserna att satsa på.

Gunkan är sushins eleganta lösning på det omöjliga: att hålla havet på ett riskorn.

Till japanska recept Sidans topp

Nigiri Sushi handgjord med lax och tonfisk

Recept Nigiri

Recept Maki

Futomaki tjock sushirulle med flera fyllningar

Recept Futomaki

Recept Temaki

Recept Chirashi